Por Luis Ernesto Rodríguez Galván
Fecha de registro: 11/07/2022 - 04:32 pm

BiocontrolSystems ha desarrollado un nuevo protocolo de enriquecimiento para la detección de Salmonella de solo 8 hs. EL sistema Assurance GDS (Sistema de Detección Genética) combina los últimos avances en tecnología molecular y la microbiología de alimentos para proporcionar resulados altamente confiables, precisos y mas rápidos que nunca.
El nuevo protocolo de enriquecimiento permite obtener resultados en tan solo 10 hs, incluído el procesamiento de muestras.
El medio de cultivo mEHEC ha sido previamente validado para ser usado con las pruebas rápidas de BioControl para E. coli y las Top STEC. Ahora los productores pueden obtener resultados de Salmonella además de las E. coli O157:H7 y las Top STEC con una sola muestra enriquecida. El uso de un solo medio enriquecido para éstos ensayos ayuda a mejorar los programas de muestreo y el control de costos al eliminar la preparación de múltiples muestras. La habilidad de poder obtener resultados rápidos y poder liberar el producto, especialmente en la industria cárnica y la vegetal, puede tener un impacto financiero muy significativo.
Además de Salmonella, la plataforma Assurance GDS incluye pruebas para E. coli O157:H7, Shiga Toxinas, Top STEC, Listeria spp, Listeria monocytógenes y Cronobacter.
EL sistema GDS es empleado por cientos de empresas y entidades de gobierno en el mundo. En México actualmente el Centro Nacional de Servicios de Constatación en Salud Animal CENAPA utiliza el GDS.
Serco Comercial es el distribuidor autorizado por Biocontrol Systems para México. Para mayor información sobre nuestros productos o servicios le agradeceremos nos proporcione aqui sus datos, se comunique a cualquiera de nuestras oficinas, envíe un correo a info@serco.com.mx o nos llame al 01-800-007-3726 o al (81)-83-12-14