Por Luis Ernesto Rodríguez Galván
Fecha de registro: 11/07/2022 - 05:27 pm
El presente para informar que ya contamos con el medio de cultivo TBX de la marca CHROMagar el cual es un medio cromogénico para la detección y recuento de E.coli ß-glucuronidasa positiva en muestras de alimentos de acuerdo con la norma.
La presencia de E.coli indica contaminación fecal y la posible presencia de patógenos peligrosos tales como bacterias del tipo Vibrio cholerae, Salmonella, Pseudomonas etc,. o virus y parásitos intestinales. Las infecciones derivadas de la ingestión de material contaminado pueden ser peligrosas y potencialmente mortales.
El agar TBX es un medio cromogénico altamente selectivo ya que las sales biliares contenidas en su formulación inhiben las bacterias gram +. La actividad B-D-glucoronidasa específica de E.coli queda detectada por el agente cromogénico X-glucoronido de la fórmula.
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